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英轩/天天 一水柠檬酸99.8%
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\"温馨提示\"

\"01.产品信息\"

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    • 产品信息
    • 名称:一水柠檬酸、柠檬酸枸橼酸
    • 品牌:英轩、天天
    • 产地:山东
    • 外观:无色结晶或白色晶状粉末
    • 产品特点
    • 一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O,主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。

\"02.详细介绍\"

柠檬酸为白色结晶、无臭。易溶于水、乙醇。其水溶液有较强酸味。常含一个结晶水,易风化失水。含量为99.7;质量标准符合GB/T8269-1998,BP93。

柠檬酸是有机合成原料,用于制造柠檬酸的甘油单、双酸酯及柠檬酸的钠盐、钾盐、铁盐等.由于柠檬酸具有酸性和缓冲、络合等性能,在食品工业中大量用作酸味剂、螯合剂、分散剂、抗氧化剂、香料、增效剂及增香剂等,加入果汁、饮料、果冻、蔬菜汁、罐头及糖果等中.制药工业中利用柠檬酸的络合力、可口性和发泡作用,用以配制药品;柠檬酸的钠盐、钾盐等常用作防血凝剂、利尿剂、解酸剂、收敛剂等.还广泛用作家用洗涤剂、金属清洗剂、电镀光亮剂、织物柔软剂、造纸稳定剂、烟草增香剂、锅炉防垢剂、混凝土缓凝剂、化妆品PH值调节剂二氧化硫吸收剂、油井处理剂,以及配制洗发液、固发液等。


检验项目名称技术标准要求计量单位检验结果单项判定
感官白色或无色结晶状颗粒或粉末;无臭,味咸;在湿空气中微有潮解性,在热空气中略有风化;易溶于水,不溶于乙醇。/白色结晶状颗粒;无臭,味咸;在湿空气中微有潮解性,在热空气中略有风化;易溶于水,不溶于乙醇。合格
含量(以干物质计),%99.0~100.5/99.7合格
透光率,%95.0/96.8合格
水分,%10.0~13.0/11.8合格
酸碱度符合试验/符合试验合格
硫酸盐,%&le;0.01/<0.01合格
铁盐&le;5mg/kg<5合格
草酸盐,%&le;0.01/<0.01合格
钙盐,%&le;0.02/<0.02合格
易炭化物&le;1.0/0.2合格
氯化物,%&le;0.005/<0.005合格
铅(以Pb计)&le;2mg/kg0.1合格
砷盐&le;1mg/kg0.4合格
水不溶物符合试验/符合试验合格
鉴别试验&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;&mdash;/通过试验合格
\"03.产品用途\"

产品说明:

由淀粉经过发酵,然后经钙盐法提取而成。

防雨、防晒、防钩。

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还可在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧剂、增塑剂、洗涤剂等。
1、在食品工业中,作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉饮料,还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制造,也可用作油脂的抗氧剂;
2、在化学工业中,柠檬酸的酯类可以作为无毒增塑剂,来制造食品包装的塑料薄膜;
3、其它方面,如用于工业、民用的洗涤剂中作为助剂,制造无公害洗涤剂;用在混凝土中作缓凝剂;在电镀中、皮革业、油墨、晒图等工业中也被得到广泛应用。

\"06.包装和储存\"
&bull;包装

编织袋包装,25KG/包。

&bull;存储

确保存储和工作地点防雨、防晒、防钩。

\"04.质量指标\"
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\"05.安全技术说明书\"
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\"07.购买须知\"
\"购买须知\"
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